Mit dem Pao Zhi - Verfahren wird in der Traditionellen Chinesischen Medizin eine Veränderung der Wirkung von Kräutern angestrebt. Es soll erreicht werden, dass Wirkung, Nebenwirkung oder Toxizität einzelner Kräuter verändert werden.
Dies kann durch Erwärmen, Erhitzen, Dämpfen oder Kochen mit Wein oder Reisschnaps erreicht werden.
